Vinařství VINO HORT Dobšice - seznam vín a historie
Jihomoravské Vinařství Hort patří mezi mladší vinařství, bylo založeno v roce 1999. Přesto stojí za zvýšenou pozornost - jedná o jedno ze zásadních tuzemských vinařství, především kvůli zásluhám v oblasti produkce růžových vín.
Vinařství Hort Dobšice, majitel Jiří Hort
Vinný sklep se nachází v Dobšicích u Znojma. Hrozny, ze kterých se víno vyrábí pocházejí z předem dohodnutých, kvalitních vinic. Vinařství Hort se může chlubit tím, že se nebojí novinek a experimentů v oblasti výrobních technologií, důraz je ovšem kladen na soulad s přírodou a přirozenou výrobou vína. Majitelem vinařství je Jiří Hort, který je považován za průkopníka růžových vín v Česku. Významnou měrou se totiž podílel na jejich zpopularizování, dokonce stál také u zrození první moravské apelace VOC. Jeho vinařství se může pyšnit řadou úspěchů na tuzemských i mezinárodních vinařských soutěžích – níže uvádíme některé z nich:
- AWC Vienna 2020 - stříbro - Merlot rosé 2019
- AWC Vienna 2019 - stříbro - Ryzlink rýnský VOC 2017
- AWC Vienna 2019 - stříbro - Sauvignon VOC 2016
- AWC Vienna 2019 - stříbro - Merlot rosé 2018
- San Francisco 2019 - stříbro - Veltlínské zelené VOC 2017
- San Francisco 2019 - stříbro - Ryzlink rýnský VOC 2018
Víno z Vinařství Hort - nakupte v eshopu
Dobšické Vinařství Hort zpracovává a vyrábí různé druhy vín. Ať už jste milovníci červených, bílých nebo růžových vín, určitě si z jejich nabídky vyberete chutné kousky. Hrozny, ze kterých jsou vína vyráběna, jsou pečlivě vybírány a pocházejí z tuzemských i zahraničních kvalitních, léty prověřených vinic. Pokud byste si nevěděli rady jaké kousky si vybrat, rádi vám s výběrem pomůžeme – níže proto uvádíme zajímavá vína z každé kategorie a odkazy na eshop, kde víno pohodlně nakoupíte.
Bílá vína - Hort Ryzlink rýnský Načeratický kopec
Jedná se o bílé suché víno, které má aromatiku po meruňkách a pomerančové kůře, vyšperkované kořenitým výrazem na závěr. Je lehké a šťavnaté s ovocnou chutí. Výrobce jej doporučuje ke konzumaci tvrdých sýrů a ryb. Též je vhodné k archivaci.
Detail produktu:
- Obsah alkoholu: 12,5 %
- Druh vína: Suché
- Zbytkový cukr: 8,4 g/l
- Kyselina: 7,4 g/l
Červená vína - HORT FRANCE Selection Cabernet Sauvignon
Toto suché červené víno má tmavě červenou barvu s výrazným fialovým tónem. Krásné voní po černém rybízu a je jemně kyselé. Zajímavostí je, že ačkoliv bylo vyrobeno na Moravě, hrozny pochází z Francouzské vinařské oblasti Languedoc.
Detail produktu:
- Obsah alkoholu: 14,5 %
- Druh vína: suché
- Zbytkový cukr: 0,4 g/l
- Kyselina: 4,5 g/l
Růžová vína
Jelikož se Vinařství Hort řadí mezi průkopníky v tuzemské výrobě růžových vín, rozhodli jsme se, že se na ně zaměříme ještě detailněji v odstavci níže. Naleznete v něm 3 tipy na skvělá vína, která vaše chuťové pohárky rozhodně nezklamou.
Růžové víno Hort
Jak jsme již uvedli výše, růžová vína jsou pro Vinařství Hort zásadní – majitel vinařství Jiří Hort byl jedním z průkopníků jejich tuzemské produkce. Proto jim věnujeme zvýšenou pozornost a níže uvádíme růžová vína, která rozhodně stojí za vaše ochutnání:
Franceska Rosé Známkové 2019
Frankovka z Česka jistě potěší vaše chuťové pohárky. Byla pro vás vytvořena zkombinováním dvou oblíbených odrůd – Frankovky a Zweigeltrebe. Svěží víno, které je lehké a příjemně kyselé. Vychutnáte si jej s rybami.
Detail produktu:
- Obsah alkoholu: 12 %
- Druh vína: polosuché
- Zbytkový cukr: 9,0 g/l
- Kyselina: 6,0 g/l
Hort Merlot Rosé Pozdní sběr 2019
Skvěle vyvážená chuť tohoto vína svědčí o vysoké kvalitě vín z vinařství Hort. Má aromatiku po černém rybízu a malinách a pořádnou kompotovou dochuť. Toto svěží víno je vinaři doporučováno kombinovat například s kořenovou zeleninou a vepřovou panenkou.
Detail produktu:
- Obsah alkoholu: 13%
- Druh vína: suché
- Zbytkový cukr: 7,9 g/l
- Kyselina: 6,2 g/l
Hort Pinot Noir Rosé Pozdní sběr Jakostní známkové
Perfektní růžové víno, které má výrazné ovocné aroma. Vyznačuje se nejvíce třešněmi a lesními jahodami, které mají v závěru medový nádech. Skvěle se hodí k delšímu popíjení. Je vhodné jej párovat s rybami.
Detail produktu:
- Obsah alkoholu: 13%
- Druh vína: suché
- Zbytkový cukr: 0,5 g/l
- Kyselina: 6,9 g/l
Veselé víno Hort
Vinařství Hort produkuje celou řadu různých druhů vín. Jejich produktové portfolio nabízí kromě růžových a červených samozřejmě také vína bílá. Mezi nejpopulárnější z nich patří tzv. Veselé víno. Konkrétně se jedná o svěží typ Müller Thurgau. To vyniká neodolatelnou broskvovou vůní, lehkou nasládlostí a kompotovou dochutí. Veselé víno navozuje veselou náladu, od čehož je také odvozen jeho název.