Míchané drinky
Jak udělat koktejl Long Island Iced Tea – recept a ingredience
Máte chuť na Long Island drink s pořádnou porcí alkoholu? Máme pro vás podrobný recept a také vám poradíme, jaké ingredience včetně Triple secu do koktejlu Long Island Iced Tea vybrat.
Foto: Shutterstock
Chcete se pořádně rozparádit chutným koktejlem? Namíchejte si doma alkoholickou bombu Long Island Iced Tea. Kombinace ginu, rumu, tequily, vodky a triple secu je v Long Islandu vskutku neodolatelná. Máme pro vás nejen recept na tento drink, ale také všechny důležité podrobnosti, které byste o něm měli vědět! Připravte se na 22 % procent alkoholu v jedné velké sklenici!
Jaké ingredience patří do Long Island Iced Tea?
Potřebovat budete vodku, tequilu, bílý rum, gin, triple sec (to je hořkosladký likér, který se vybábí z pomerančové kůry) a dále citronovou šťávu, colu a trochu cukrového sirupu. Ten si můžete vyrobit, do Long Islandu se hodí spíše hustší sirup, který snadno připravíte tak, že na mírném plameni rozpustíte dva díly cukru a jeden díl vody. Často se používá takzvaný gomme sirup, který obsahuje arabskou gumu a má díky ní ještě hustší konzistenci. Arabská guma se získává z mízy afrických akácií a je často využívána v potravinářství. Dá se koupit již hotový gomme sirup.
Russian Standard Original 1l 40% | Koupit za 555 Kč |
El Jimador Blanco 1l 38% | Koupit za 839 Kč |
Matusalem Platino 0,7l 40% | Koupit za 429 Kč |
Broker’s Gin 0,7l 40% | Koupit za 519 Kč |
Cointreau pomerančový likér 0,7l 40% | Koupit za 479 Kč |
Monin Gomme - Gumový 0,7l | Koupit za 259 Kč |
Long Island jako nejsilnější highball drink
V tomto drinku se alkoholem rozhodně nešetří! Long Island Iced Tea patří totiž mezi nejsilnější highball drinky a vzhledem k tomu, že je chutný a relativně svěží, může být jeho popíjení ve velkém trochu zrádné. Inspirujte se Marge Simpsonovou z kultovního seriálu Simpsonovi a udělejte si také z Long Islandu oblíbené pití. Jak ho tedy připravit?
Recept na Long Island Iced Tea
Hodnocení drinku Long Island: 8,5/10
- Doba přípravy: 3 minuty
- Obtížnost přípravy: lehká
- Chuť: připomíná Cuba Libre
Recept na Long Island Iced Tea - ingredience |
|
Recept na Long Island Iced Tea - postup přípravy |
|
Videorecept na Long Island Iced Tea
Ambasador společnosti Absolut Drinks ukazuje přípravu drinku v tomto videu:
Long Island Tea poměr cena : výkon : alkohol
Recept už znáte, takže nám jistě dáte za pravdu, že Long Island není žádný soft drink. Jak už bylo zmíněno, patří mezi nejsilnější drinky své kategorie, a to se také projeví na jeho ceně. V baru jej rozhodně nepořídíte za méně než 150 Kč, ale samozřejmě záleží, do jakého baru zavítáte. Na druhou stranu díky vysokému obsahu alkoholu (až 22 %) jich za večer vypijete jen pár.
Sklenice na Long Island drink
Volba sklenice by neměla být podceňována při přípravě jakéhokoliv drinku a Long Island Iced Tea tedy není výjimkou! Pro jeho přípravu si nachystejte tzv. highball sklenici. Jedná se o sklenici s větším objemem, který bývá 250 – 450 ml. Vybrat si můžete z obyčejných či dekorovaných sklenic a nezapomeňte na dlouhé brčko, které se do této sklenice s Long Island drinkem skvěle hodí!
Historie Long Island Ice Tea – alkoholická odpověď na prohibici?
Tento koktejl pochází z USA a svůj název dostal podle toho, že na první pohled vypadá jako ledový čaj a podle ostrova Long Island v New Yorku. To, jak koktejl vznikl, je však poměrně nejasné a setkat se můžeme s různou historií původu. Traduje se, že pochází z doby prohibice, neboť jeho hnědá barva připomíná čaj a mohl tak fungovat na první pohled jako nealko. Jiná fakta však poukazují na konkrétního autora, kterým byl Robert Butt přezdívaný Rosebud. Žil na Long Islandu a v roce 1972 se účastnil barmanské soutěže, jejíž zadáním bylo připravit drink obsahují triple sec. Rosebud smíchal dohromady různé druhy alkoholu, přidal triple sec a další přísady a oblíbený drink byl na světě!
Long Island Iced Tea – čaj trochu jinak
Vše potřebné už víte a nezbývá než si pořídit všechny nezbytné ingredience a pustit se do míchání! Nebo se na Long Island s takovou dávkou alkoholu necítíte? Není nic snazšího než si odměřit alkoholu do drinku méně a mít tak svůj alko čajík o něco slabší. Věříme však, že aspoň jednou v životě by měl opravdový Long Island Iced Tea ochutnat každý!
Komentáře
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY
Jak udělat Cuba Libre – original i nealko
Chcete si doma namíchat Cuba Libe? Víme, jaký poměr ingrediencí je ideální a v jaké sklenici bude váš koktejl vypadat dobře i na fotce!...
Jak si namíchat domácí mojito – recept a ingredience
Chcete si pochutnat na domácím mojitu? Osvěžující koktejl mojito je jednoduchý na přípravu, kromě máty je hlavní složkou drinku bílý kubánský...
Jak udělat Bloody Mary doma – recept a ingredience
Připravte si pikantní Bloody Mary doma! Máme pro vás snadný a rychlý recept, seznam a množství ingrediencí, tipy na zdobení i doporučení na...