Pivovar Harry v Brně s největším výčepem v ČR + druhy piv

Milovníci piva by měli zavítat do Brna, otevřel se zde totiž nový pivovar Harry. Kromě hezkého a prostorného interiéru či pohledné sládkové zaujme také největším výčepem v ČR.

Typy piv, výčep – Tamara Dolníčková – Investoři, akcie
Bistro, otevírací doba – Adresa, FB a IG

Foto: redakce NejlepsiDrinky.cz

Pivovar Harry - typy piv (Born, IPL DROKK..), roční výstav, největší výčep v Česku

Brno má po ikonickém orloji konečně i svůj ikonický pivovar. Alespoň tak o novém pivovaru Harry hovoří jeden z majitelů, který vznikl i díky příspěvkům od drobných investorů, a to na místě bývalé balíkovny pošty v Poštovské ulici.

V pivovaru Harry mohou návštěvníci obdivovat parádní výčep, údajně největší v Česku – je vysoký přes 4 metry a ještě o metr širší, obsahuje 4 výčepní tanky s kapacitou 4 000 piv a na čepu může být až 10 různých pivních druhů. Pivo z výroby do tohoto mega výčepu urazí pouhých 5 metrů. Roční výstav pivovar plánuje na 1 500 hektolitrů.

Jakousi vlajkovou lodí je ležák Born 11°, první hosté mohli ochutnat také nachmelený IPL DROKK. Do budoucna se však určitě počítá i s tmavým ležákem či v poslední době populárními druhy svrchně kvašených piv american IPA, NEIPA nebo APA. Nebude chybět ani minimálně 1 speciál měsíčně.

Brněnský pivovar Harry plánuje kromě čepovaných piv i prodej v lahvích a plechovkách, v provozu bude i e-shop.

Brněnský pivovar Harry - vrchní sládková Tamara Dolníčková

Všechna uvařená piva vymýšlí a realizuje vrchní sládková Tamara Dolníčková, která i přes svůj mladý věk už prošla pivovary v Olomouci, Tišnově a Praze-Řeporyjích. Jde o jednu z pouhých zhruba 30 žen, které se v Česku živí vařením piva.

Pro absolventku brněnské Mendelovy univerzity je vaření piva velkou vášní a ráda experimentuje s přísadami – v pivovaru Harry se tak časem nejspíš dočkáme skutečných překvapení.

Skupina Gourmet Invest, investoři a akcie pivovaru Harry

O vznik pivovaru se zasloužila potravinářská skupina Gourmet Invest, která už obnovila výroby piv například ve Znojmě či Jarošově. Jak už však bylo řečeno v úvodu, Harry by nevznikl bez více než 20 drobných investorů a akcionářů, kteří prý vlastní přes 80 % pivovaru v celkové hodnotě nižších milionů korun.

Jako poděkování se mohou až do řádného dělení zisku těšit na různé výhody, mezi které patří třeba pivní dividendy, permanentní rezervace ve VIP lounge a tak dále.

Foto: redakce NejlepsiDrinky.cz

Pivovar Harry Brno - bistro, letní zahrádka a otevírací doba

V pivovaru se má pít pivo, proto si zde až na destiláty nedáte v podstatě nic jiného, ani víno nebo třeba tonic. Využít můžete i bistro s typickými jídly k pivu, jako například vepřový bůček, uzené hovězí, paštika z kuřecích jatýrek nebo chleba se škvarkovou pomazánkou.

Do velmi prostorného a unikátního interiéru se vměstná až 300 lidí, nechybí ani pivní bar, klidnější balkón nebo pult pro DJ. Od dubna by pak měla být v provozu i letní zahrádka pro dalších cca 200 návštěvníků, budou se zde pořádat i kulturní akce.

Aktuální otevírací doba pro zimní měsíce je následující:

Pivovar Harry adresa (Brno - Poštovská), Facebook a Instagram harry.brno

Při návštěvě Brna byste určitě měli pivovar navštívit, najdete jej na známé ulici Poštovská (68/3), naproti hudebnímu klubu Metro.

Pro nejaktuálnější informace ohledně otevírací doby, pivních novinek a podobně doporučujeme sledovat sociální sítě:

• Facebook pivovaru Harry zde
• Instagram pivovaru Harry zde

Poslat článek na e-mail

E-mail přijemce:	Váš e-mail:

Komentáře

Přidej komentář

Jméno:

Text: Napsáno znaků

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost

Odpověď na otázku z obrázku: